2021-04-22から1日間の記事一覧

【高加水生地の粉ものレッスン】私にもパンは焼けるのか?

少し前に電子書籍で買った本です。 オーブンを買ってからもっぱらお菓子作りに励んでおりましたが、やはり少し気になる「パン」。でも私はパンを自分で作ったことはほとんどありません。いちどパン教室でベーグルを焼いたことはありますが、その時の出来上が…